Cili Emas

Cili heisst wohl uebersetzt " in Balance sein" und das ist auch Programm im Cili Emas

Es wird gefuehrt von einem deutschen Paar: Nicole und Jochen, die sich vor ca. 4 Jahren entschlossen haben in Deutschland ihre Zelte fast vollstaendig abzubrechen und in Bali zu leben und zu arbeiten.

 Die Atmosphaere ist unaufgeregt und geschmackvoll mit allem was man braucht, aber  nicht ueberzogen ....in "Balance" halt.

Manche Zimmer haben z.B. solche Aussenbaeder...Duschen unter freiem Himmel, herrlich!

 Und der erste Pool in dem wir Erwachsenen nicht mehr stehen koennen...voellig unueblich in Asien (da die meisten Asianten nicht schwimmen koennen).
Hier mit einem der interessantesten Maenner: Dick aus Holland mit seiner Frau Ineke.

 Und am Abend sitzt man an langen Tischen mit den anderen Gaesten und darf das leckere Essen geniesen.

 ...wie hier das Sushi und Sashimi, natuerlich aus fangfrischem Fisch, direkt von den einheimischen Fischern (siehe Post: Sunrise with the fisherman)

 Da konnte sogar Joerg nicht an sich halten und musste seine Kochgeheimnisse an die balinesischen Koechinnen weiter geben.

 ...... es gab Creme Brulee auf balinesisch ( mit Zitronengrasgeschmank)

 die zuckersuessen Erdbeeren haben wir zufaellig am Tag zuvor am Lake Batur gefunden.

 Joerg und die Koechinnen hatten Spass und den Gaesten hat es geschmeckt

 lauter froehliche Gesichter:

 Juergen, Ben, Hannes und Simone mit Stefan

 Danke an die Owner Nicole und Jochen......

.....ebenso an Nicole's Assistentin: Sandra

und an Juergen, der einem vormacht, wie man mit 56 in Rente gehen kann.

Viel Spass hatten wir auch mit Ben ( einem waschechten 2m-Physiker :), der gerade in Singapur arbeitet) und Hannes ( einem Rhetorik Coach, der gerade auch ein halbes Sabbatical nimmt)

 

Und als Abendevent statt Technomugge, Lagerfeuer am Strand....genau unser Ding !